＞＞なかほら牧場＜＜ 国産のこだわり乳製品を手がける・完全未経験OK・自然の恵みを“かたち”にする仕事・ワークライフバランス◎

◆◇全国70店舗の「なかほら牧場」の乳製品の加工や製造業務を担当いただきます／ワークライフバランス◎／未経験挑戦できます◇◆

「なかほら牧場」を運営している同社において、
乳製品の加工や製造業務をお任せいたします。
なかほら牧場の乳製品は日本橋タカシマヤの実店舗やEC販売を行っているだけでなく、
東京都を中心とした全国70店舗以上にて販売されています。
リピーターとなる方が多く、広告費をかけずともメディア取材が行われる、注目の製品です。

■業務内容
自社ブランド「なかほら牧場」製品の加工・製造業務を担当いただきます。
経験のない方も、まずは簡単な工程からスタートできます。
〈主な業務〉
・原料乳の受け入れ、計量、殺菌などの一次処理
・ヨーグルト・プリン・バターなど乳製品の製造、充填、包装
・機械や設備の洗浄・メンテナンス
・品質チェック・衛生管理
・製造記録の入力・整理　など
一つひとつの工程を丁寧に行うことで、自然そのままの風味と品質を守っています。
地道な作業の積み重ねが“なかほら牧場ブランド”を支えています。

■運営体制
生産と製造は牧場スタッフが担当していますが、
経営や商品企画・販売・営業などは協力会社であるIT企業「株式会社リンク」と共同で行っており、経営の効率化を進めています。

■山地（やまち）酪農とは：
なかほら牧場は日本で数軒の牧場しか行っていない「山地酪農」です。
ウシは一年を通して山で自由に過ごし、太陽と月と雨と土中のバクテリアの力だけで育つ野シバや木の葉を食べて暮らします。
化学肥料を用いないため、放牧を行う山の環境保全にも繋がり、
維持可能な国産農業として注目を集めています。