未経験者大歓迎!高級鮨店調理見習い・調理補助募集!
求人番号:job-24287
【仕事内容】
2022年11月にオープン予定の「鮨 佑」の調理見習い・調理補助を募集します。
【仕事内容】
■開店準備
■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般
■衛生管理
■社員・アルバイトの育成 等
※業務一つ一つを丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して始めていただけます。
【仕事のやりがい】
2019年にカウンター10席、個室14席の「日本料理 佑月」をオープン。
クライアント様との会食利用などで安定した営業基盤を築いていました。11月1日、佑月の内装を活かして、新しく本格寿司店としてプレオープンいたします。
新店はその時々の仕入れで内容を変えながら、お酒とともに“至高の鮨”を楽しめるお店を目指します。
大将は40代、2番手は29歳。若いメンバーが活躍してこれからの“鮨”をリードしていく、今までにない寿司店をイメージをしています。
新しい寿司店を、私達と一緒につくりませんか。
2022年11月にオープン予定の「鮨 佑」の調理見習い・調理補助を募集します。
【仕事内容】
■開店準備
■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般
■衛生管理
■社員・アルバイトの育成 等
※業務一つ一つを丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して始めていただけます。
【仕事のやりがい】
2019年にカウンター10席、個室14席の「日本料理 佑月」をオープン。
クライアント様との会食利用などで安定した営業基盤を築いていました。11月1日、佑月の内装を活かして、新しく本格寿司店としてプレオープンいたします。
新店はその時々の仕入れで内容を変えながら、お酒とともに“至高の鮨”を楽しめるお店を目指します。
大将は40代、2番手は29歳。若いメンバーが活躍してこれからの“鮨”をリードしていく、今までにない寿司店をイメージをしています。
新しい寿司店を、私達と一緒につくりませんか。
募集内容
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 月給 220,000 円 - 月給 220,000 円 - ※経験・能力・年令・家族構成等考慮の上優遇します |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座B1 出社勤務 |
| 最寄り駅/アクセス | 交通:東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩2分/ 築地駅より徒歩5分 |
| 学歴 | 大学院卒,大学卒,専門卒,高卒,中卒 |
| 経験・スキル | 【必須(MUST)】 ■江戸前寿司を学びたい方 ★20代・30代の飲食店のキッチン経験ある方大歓迎!! ★ベテランさん・業界未経験者の方も大歓迎です! 下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。 ・一流の寿司職人を目指している方 ・責任感を持って自主的に業務に取り組める方 ・おもてなしの心を大切にできる方 ・向上心がある方 |
| 試用期間 | 試用期間2ヶ月 |
| 勤務時間 | 10:00~23:00(休憩あり) ※シフト制 |
| 休日・休暇 | 月8日休み〜 有給休暇、慶弔休暇 等 |
| 福利厚生 | ■交通費支給 ■昇給あり ■まかないあり ■制服貸与 ■定期健康診断 ■試用期間2ヶ月 等 |
| 加入保険 | ■各種社会保険完備 (健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険) |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
応募要項
| 企業名/組織名 | 株式会社DYM |
|---|---|
| 選考プロセス | お寄せいただくご希望の条件、ご職歴の情報を基に、担当コンサルタントからマッチングを行います。マッチングの結果、面談や企業への推薦といった具体的なサポートをご提供させていただきます。 ※ご応募は企業への応募ではなく、当社転職支援サービスへのご登録となります。 ※当転職支援サービスは、完全無料です。 ※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますので、予めご了承ください。 |